Individuelle Kochkurse

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Metabolic Balance® - Praktizierende beklagen sich bei mir oft über Eintönigkeit beim Kochen und Essen. Dies ist der häufigste Grund, warum Menschen trotz des verbesserten Wohlbefindens während ihrer Ernährung nach den Metabolic Balance® -Erkenntnissen vom eingeschlagenen Kurs abkommen und wieder ins „alte Fahrwasser“ mit den traditionellen Ernährungsformen zurückfallen.

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Mit meinem Angebot möchte ich lustvolles und sinnvolles Kochen und geniessen fördern und Ihre Fantasie anregen. Kochen und Essen sollen Spass machen, Kreativität wecken und können dennoch gesund und stoffwechseltauglich sein.

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Man kann mich mieten:

• Sie organisieren eine freie Küche, wenn möglich mit Kochinsel

• Sie suchen 4 – 8 Interessenten für einen Kurs, je nach Kapazität der Küche

• Sie vereinbaren mit mir einen (oder mehrere) Termine

• Ich kaufe für Sie ein

• Ich bringe die nötigen Kochutensilien, Gewürze, Zutaten mit

• Ich helfe ihnen, die neuen Rezepte umzusetzen und stehe Ihnen am Kursabend während 4 Std zur Verfügung.

• Ich rege Ihre eigene Kreativität an und ermutige Sie zu Experimenten

• Kurskosten: pro Person pro Anlass 50.- bis 100.-Fr. (plus Materialkosten)

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Kursthemen:

• Hülsenfrüchte - vielseitig, günstig, fantasievoll

• Fischküche – nicht nur „aus dem Wasser gezogen“

• Frühstücksvarianten – was es nicht alles gibt!!!

• Desserts aus Früchten – auch wir mögens ‚gluschtig’.

• Kochen für Gäste – wie kreiere ich einen festlichen Mehrgänger nach den Grundregeln von Metabolic Balance®?