Birne im Kardamon-Sud gekocht, wäre auch als Nachspeise sehr lecker, aber als Beilage zu Wild schmeckt sie auch vorzüglich. Eine weitere...

Roher Randensalat, so richtig erfrischend saftig und gesund. Damit überzeugt man sogar eingefleischte Randenverschmäher. Es gibt die...

Habe ich dich mit meiner Schwärmerei über die herbstlich, wilden, bunten Menues neugierig gemacht? Hier das wilde Fleisch zum...