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Roggenbrot hausgemacht
Kürzlich hatte ich Geburtstag. Als Geschenk erhielt ich von einer lieben Freundin ein selbst hergestelltes Roggenbrot. Aber ehrlich: ich...

Anna
21. Feb. 20221 Min. Lesezeit
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Teigwaren, Pasta, Nudeln
Für alle Fans der teigigen Waren Wie nennst du sie? Welches sind deine Lieblinge? Muss man auf sie verzichten, wenn man abnehmen möchte?...

Anna
19. Jan. 20222 Min. Lesezeit
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Wildes, buntes, herbstliches Festessen
Wild, würzig, bunt muss es sein auf dem Teller, wenn das Grau des Nebels mein Sehnen nach Sonne und Hitze niederdrücken will. Wildes...

Anna
2. Nov. 20211 Min. Lesezeit
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Mexikanische grüne Sauce aus Tomatillos
Tomatillos oder Berg-Auberginen sind eigenwillige Pflanzen aus Mexiko, welche auch bei uns gedeihen, wenn ihnen ein warmer Standort...

Anna
30. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Kuchen-Znacht
Wer liebt es nicht ein Znacht aus Kuchen. Auch mit dem Erährungsprogramm von Metabolic Balance® gönnen wir uns Kuchen. Nur beachten wir...

Anna
26. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Auftanken
Arbeiten, Essen und Schlafen, ist das alles? Wie tankst du sonst noch auf? Wann schaltest du bewusst alle Geräte aus, die dich mit ihren...

Anna
14. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Gulasch-Suppe
Quartierfest, Volksfest, Geburtstag oder Freundestreffen im Freien? Lust aufs Kochen über einem Feuer? Hier ein geeignetes Rezept, das...

Anna
10. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Weisse Bohnen an Lecsó
Als ich kürzlich bei meiner lieben Tante in Ungarn war, um sie nach einem Beinbruch zu umsorgen, hatte ich die Idee für dieses Rezept....

Anna
29. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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Ziegen-Frischkäse
Viele Teilnehmer des Ernährungsprogramms von Metabolic Balance® haben auf ihrer persönlichen Nahrungsmittelliste unter anderem...

Anna
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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Diät-schon wieder?
Diätgeschädigt? Viele meiner Klientinnen und Klienten haben bereits viele Diäten, ein ständiges Auf-und-Ab ihres Gewichts hinter sich....

Anna
24. Juli 20211 Min. Lesezeit
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Gemüse-Curry
Schnell und gut, vegetarisch, vitamin- und proteinreich und klimafreundlich. Wie einen manchmal kleine Ärgernisse zu Kreativität...

Anna
14. Juli 20211 Min. Lesezeit
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Meine kleinen Freuden im Alltag
Mein Garten - Grund zu Freude und Ärger, aber schon mehr Freude. Im Moment kann ich täglich das Wachstum der Pflanzen bestaunen. Der...

Anna
7. Juli 20211 Min. Lesezeit
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Fragen, die mir oft gestellt werden:
FAQ - Fragen, die mir oft gestellt werden beantworte ich hier. Wie lange dauert es, bis ich die ersten Ergebnisse auf der Waage sehe?

Anna
5. Juli 20213 Min. Lesezeit
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Süsse Fallen
Traubenzucker? Fruchtzucker? Oder doch lieber künstlicher Zucker oder Stevia?
Zuckeraustauschstoffe- wie sinnvoll sind sie?

Anna
4. Juli 20212 Min. Lesezeit
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Feierabend-Schlemmerabend
Feierabend-Schlemmerabend mit einem herrlichen Rindshuftsteak. Dazu knackigen Salat und eine Kräuterpestosauce. Abnehmen ohne Verzicht!

Anna
4. Juli 20211 Min. Lesezeit
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Mango-Kokosglace
Ohne Zucker und trotzdem schön süss, rasch zubereitet, erfrischend, einfach fein dieses Mango-Semifreddo! Pro Person: ½ reife Mango...

Anna
1. Juli 20211 Min. Lesezeit
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Mittagessen auf der Arbeit: Leckere Dip-Saucen
Wer berufstätig ist, einen kurzen Mittag hat und dennoch gesund essen möchte, dem gehen ab und zu die Ideen aus. Hier zwei nahrhafte,...

Anna
9. Juni 20211 Min. Lesezeit
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Bohnen-Teigrollen
Wie «verpacke» ich die, bei manchen Mitessern ungeliebten Hülsenfrüchte, z.B. schwarze Bohnen, damit diese wertvollen vegetarischen...

Anna
2. Mai 20211 Min. Lesezeit
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Endlich wieder mal spontan auswärts essen
Gestern habe ich mich mit ein paar Freunden zu einem Abendspaziergang in der Stadt verabredet. Sich drinnen zu treffen und auszutauschen...

Anna
29. Apr. 20211 Min. Lesezeit
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Kochen für Gäste
Ein gästetaugliches Metabolic Balance-Menu. Worauf kommt es an, wenn wir Gäste so richtig liebevoll verwöhnen wollen? Das Wichtigste ist...

Anna
13. Apr. 20212 Min. Lesezeit
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