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Exotisch marinierte Pouletbrust mit Zitrone
Marinierte dünn geschnittene Pouletbrust Plätzli sind die günstigere Variante der berühmten italienischen Spezialität aus Kalbfleisch...

Anna
12. Jan. 20212 Min. Lesezeit
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Kürbissuppe mit gerösteten Kernen
Gutes Essen und üppige Getränke während der Feiertage sind ein Genuss. Kälte und Schnee machen Lust auf etwas Warmes. Da kommt eine...

Anna
28. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Ganzes Poulet mit Knoblauch, Oregano und Zitronenfüllung
Knusprig gebackenes Poulet im Backofen gebraten mit dem erfrischenden Geruch nach südlichen Gefilden. Du möchtest trotz kleinem Budget...

Anna
23. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Ganze Dorade gegrillt im Salz
Pro Person, ½ -1 Dorade (je nach Grösse des Fischs) Meersalz, Pfeffer, Petersilie, Zitrone Den ausgenommenen Fisch kalt waschen, auf ein...

Anna
23. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Entenbrust à l’Orange
Ein ganz besonderes Feiertagsmenu, mit welchem du deine Liebsten überraschen kannst. Vorbereitung: Backofen auf 150°C erhitzen. Pro...

Anna
23. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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